| Beschrijving: | De verwerking van agrarische landbouwproducten tot voedingsproducten is een bijzonder uitdagende bedrijfstak. Duizenden nieuwe producten komen jaarlijks op de schappen in een snel ontwikkelende wereldmarkt. Dit vraagt om optimaal georganiseerde bedrijven die internationaal opereren. Vraagstukken rond marketing, innovatie, kwaliteitszorg en logistiek vragen om een sterk management in een internationale setting. Van oudsher zijn Noord-Amerika en Europa nauw verbonden, maar de (cultuur)verschillen zijn tegelijkertijd groot. Consumentengedrag in Noord Amerika is anders dan in Europa. Ook hebben we in Europa een andere manier van zakendoen. Wil je actief zijn op deze markten dan moet je dus weten waarover je het hebt. Elk continent vraagt om zijn eigen benadering. |