Thuis in de horeca! In de horeca zorg je voor de juiste ontspanning. Je bent gastheer of gastvrouw en je ziet het als een eer om het jouw gasten naar de zin te maken. Daarvoor moet je geen ‘negen tot vijf’-mentaliteit hebben. Je beste compliment? Genietende mensen! Na twee jaar al een diploma Al na twee jaar behaal je je MBO-diploma. Hiermee heb je veel kansen op de arbeidsmarkt: in de catering, in recreatieparken, in ziekenhuizen, bij cruisemaatschappijen, bij evenementenbureaus en beursorganisaties enz. Wat leer je? De opleiding Hotelmanagement is een combinatie van management, marketing en specifieke kennis van de hotellerie. Denk bijvoorbeeld aan hoteladministratie, warenkennis en wijn- en drankenkennis. Of aan wettelijke regelingen van hygiëne en praktijkvaardigheden zoals koken, serveertechnieken, tafelschikking en menuleer. Bekend en erkend Onze horecaopleidingen zijn erkend door de bedrijfstak. Een onafhankelijk kwaliteitsonderzoek in opdracht van het Onderwijscentrum Horeca heeft voor die erkenning gezorgd. Een belangrijk gegeven. |